بهترین ویتامین ها پس از عمل جراحی چاقی

با جراحی چاقی، بدن شما به مواد مختلف غذایی جدید و ویتامین های گوناگون، نیازمند می شود و قطعاً پرشک متخصص شما، مصرف ویتامین های خاصی را بعد از جراحی به شما توصیه می کند.

ویتامین هایی که به بهترین وجه برای شما و نیازهایتان مناسب هستند و به عوامل مختلفی مانند نوع جراحی لاغری که انجام داده اید و هر گونه شرایط پزشکی که ممکن است داشته باشید، بستگی دارد. با ما همراه باشید تا بهترین ویتامین ها پس از عمل جراحی چاقی را به شما پیشنهاد بدهیم.

چرا پس از جراحی چاقی، بدن منجر به کمبود ویتامین می شود؟

پس از جراحی کاهش وزن، افراد ممکن است دچار کمبود ویتامین شوند. هنگامی که یک عمل جراحی چاقی انجام می شود، معده یا روده کوچک (بسته به نوع جراحی) تغییر می کند که می تواند نحوه جذب مواد مغذی توسط بدن را تغییر دهد.

وجود اسیدهای صفراوی و تغییرات در ترشح صفرا نیز می تواند بر نحوه جذب ویتامین ها و مواد معدنی توسط بدن تأثیر بگذارد.

در واقع جراحی چاقی باعث تغییر آناتومی و دستگاه گوارش می شود و نقش مهمی در کاهش جذب سطوح ویتامین و مواد مغذی بعد از عمل دارد.

این کمبودهای تغذیه ای پس از جراحی چاقی در صورت عدم درمان می تواند باعث اختلالات عصبی شود. کمبود مواد مغذی معمولاً در نتیجه سوء تغذیه ناشی از نخوردن غذای کافی (مغذی) یا ایجاد اختلال در خوردن است.

بنابراین پس از جراحی چاقی، سوء تغذیه تقریباً همیشه نتیجه خود این عمل است و در بای پس معده و عمل اسلیو که هر دو روش های سوء جذب هستند، به این معنی که شما نمی توانید تمام مواد مغذی مصرف شده را جذب کنید؛ بیماران در معرض خطر بیشتری پس از جراحی هستند.

علائم کمبود ویتامین

کمبود ویتامین به دنبال جراحی چاقی می تواند خود را به روش های مختلفی نشان دهد. علائم ممکن است بسته به نوع ویتامینی که بیمار در آن دچار کمبود است، نیز متفاوت باشد. با این حال، برخی از علائم رایج ممکن است شامل موارد زیر باشد:

از دست دادن اشتها و حالت تهوع

طبق گفتهNIH، بزرگسالان بسته به جنس و سن به 310 تا 420 میلی گرم منیزیوم در روز نیاز دارند.

اگرچه کمبود آن در افراد سالم غیر معمول است، اما برخی داروها (از جمله برخی آنتی بیوتیک ها و دیورتیک ها) و شرایط سلامتی (مانند دیابت نوع 2 و عمل های جراحی) می توانند جذب منیزیم را محدود کنند یا از دست دادن این ماده مغذی از بدن را افزایش دهند.

طبق گفته متخصصین، کمبود منیزیم می تواند باعث کاهش اشتها، حالت تهوع و استفراغ، خستگی و ضعف شود. در موارد شدیدتر، ممکن است منجر به بی حسی و سوزن سوزن شدن، گرفتگی یا انقباض عضلانی، تشنج، ریتم نامنظم قلب، تغییرات شخصیتی یا اسپاسم عروق کرونر شود.

 خستگی و کم خونی

اگر احساس خواب آلودگی یا خستگی می کنید، ممکن است کمبود ویتامینD، هر یک از ویتامین های B و یا ویتامین C داشته باشید. ویتامین D به استحکام استخوان ها و عضلات کمک می کند، بنابراین وقتی به اندازه کافی ویتامین دی را نداشته باشید، ممکن است احساس ضعف و کمبود انرژی کنید.

برخی تحقیقات نشان می دهد که کمبود ویتامین D با خستگی مرتبط است و مصرف مکمل های ویتامین D می تواند این علامت را بهبود بخشد.

 ویتامین C و تمام ویتامین‌های B در تولید انرژی در سلول‌های شما نقش دارند، بنابراین کمبود هر یک از آنها می‌تواند باعث از بین رفتن انرژی شما شود.

البته نگران نباشید؛ زیرا با معرفی بهترین ویتامین ها پس از عمل جراحی چاقی، همه این علائم بهبود داده می شوند!

درباره کم خونی هم خوب است بدانید که گلبول های قرمز با استفاده از ماده ای به نام هموگلوبین، اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کنند. کم خونی یک اصطلاح عمومی برای داشتن گلبول های قرمز کمتر از حد طبیعی یا داشتن مقدار غیر طبیعی هموگلوبین پایین در هر گلبول قرمز است.

انواع مختلفی از کم خونی وجود دارد و هر کدام علت متفاوتی دارند. به عنوان مثال، کم خونی ناشی از فقر آهن، که زمانی رخ می دهد که بدن حاوی آهن کافی نباشد.

سردرد

ریبوفلاوین یکی از هشت ویتامین B مورد نیاز بدن شماست. اکثر متخصصان تغذیه و سلامتی از آن به عنوان ویتامین B2 یاد می کنند.

این ویتامین در تجزیه کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها و تبدیل آنها به انرژی نقش بسزایی دارد. اما شما فقط می توانید مقادیر کمی از B2  را در بدن بسازید؛ به همین دلیل، برخی از افراد به اندازه کافی ریبوفلاوین در بدن دریافت نمی کنند و این موضوع، آنها را به شدت مستعد حملات میگرنی می کند.

گنجاندن غذاهای غنی از ویتامین B2 در رژیم غذایی می تواند به کاهش علائم شما کمک کند؛ به عنوان مثال آووکادو، تخم مرغ، ماهی، گوشت و محصولات مرغ سرشار از ویتامین B2 هستند که اگر بخاطر عمل جراحی کاهش وزن نتوانید آن ها را جذب کنید.

ضایعات دهان

ضایعات داخل و اطراف دهان ممکن است تا حدی با دریافت ناکافی برخی ویتامین ها یا مواد معدنی مرتبط باشد. به عنوان مثال، زخم‌های دهان، اغلب نتیجه کمبود آهن یا ویتامین‌های B  است. در یک مطالعه انجام شده، گفته می شود که بیمارانی که مبتلا به زخم دهان هستند؛ 2 برابر از بقیه افراد، سطح آهن پایینی دارند!

مو و ناخن شکننده

 عوامل مختلفی ممکن است باعث شکنندگی مو و ناخن شود؛ یکی از آنها کمبود بیوتین است.

بیوتین که به عنوان ویتامین B7 نیز شناخته می شود، به بدن کمک می کند تا غذا را به انرژی تبدیل کند. کمبود بیوتین بسیار نادر است، اما در صورت بروز، شکنندگی، نازک شدن موها و ناخن ها را در بر دارد. سایر علائم کمبود بیوتین عبارتند از: خستگی مزمن، درد عضلانی و گزگز در دست ها و پاها. همانطور که می بینید آشنایی با بهترین ویتامین ها پس از عمل جراحی چاقی، برای شما بسیار مفید و البته ضروری است!

 چه ویتامین هایی معمولاً بعد از جراحی چاقی توصیه می شود؟

به منظور تعیین اینکه بیمار به چه ویتامین هایی نیاز دارد، آزمایش خون قبل و بعد از عمل جراحی لاغری انجام می شود. نیاز به ویتامین می تواند بین بیماران متفاوت باشد؛ ویتامین های توصیه شده معمولاً پس از جراحی کاهش وزن عبارتند از:

1. مولتی ویتامین ها

مولتی ویتامین ها دقیقاً همانطور که به نظر می رسند، بی نظیر هستند. آنها حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی و همچنین دوزها و مواد تشکیل دهنده متفاوت هستند.

در حالی که انواع بسیاری از مولتی ویتامین ها در بازار وجود دارد، افرادی که تحت عمل جراحی چاقی قرار گرفته اند، باید سعی کنند تا مولتی ویتامین های چاقی را به طور خاص دریافت کنند.

انتخاب مولتی ویتامین

 بسته به برند و اندازه ویتامین، باید روزانه بین 1 تا 4 قرص یا قرص جویدنی مصرف کنید و حواستان باشد که برچسب راهنما را بخوانید تا بدانید روزانه چه مقدار مورد نیاز است.

اکثر بیماران پس از جراحی به 45-60 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند و اکثر مولتی ویتامین های مخصوص عمل جراحی چاقی، حاوی حداقل 45 میلی گرم آهن هستند.

 اگر مولتی ویتامین بدون آهن انتخاب می کنید، باید مکمل آهن را جداگانه مصرف کنید.

2. آهن

 آهن برای تشکیل گلبول های قرمز خون و همچنین رشد و عملکرد سلول ها مهم است. همچنین مصرف آهن برای رشد جنین حیاتی بوده، به همین دلیل داشتن مقدار کافی از آن برای زنان، خصوصا خانم های باردار ضروری است. خوب است بدانید که  خستگی و تحریک پذیری می تواند نشانه کمبود آهن باشد.

3. کلسیم

 مکمل‌های کلسیم نیز معمولاً جزو بهترین ویتامین ها پس از عمل لاغری هستند و به بیماران توصیه می‌شوند؛ به‌ویژه سیترات کلسیم، زیرا جذب آن برای بدن راحت‌تر از کربنات کلسیم است.

ممکن است نیاز به مصرف مکمل ویتامین D در کنار مکمل کلسیم داشته باشید که اغلب با هم ترکیب می شوند.

کلسیم به ساختن ساختار استخوان ها و دندان ها کمک می کندو همچنین در تولید مثل، لخته شدن و ترشح هورمون نقش دارد. با این حال، کلسیم را نباید همزمان با آهن مصرف کرد، زیرا می تواند باعث شود که مکمل کلسیم به اندازه کافی موثر نباشد.

همانطور که می دانیدآهن جزء ضروری هموگلوبین است که به تامین اکسیژن ماهیچه ها کمک می کند.

بدن شما تنها قادر به جذب 500 تا 600 میلی گرم کلسیم در یک زمان است و برای افزایش جذب، بهتر است تا مکمل خود را به صورت سه دوز تقسیم شده در طول روز به همراه غذا مصرف کنید

4. ویتامین B12

اگر مولتی ویتامین شما ویتامین B12 کافی را فراهم می کند، دیگر نیازی به مصرف مکمل اضافی ندارید. ویتامین B12 به طور کلی به شکل مایع یا قرص توصیه می شود و به حفظ سلامت خون و سلول های عصبی کمک می کند.

به خاطر داشته باشید که سوزن سوزن شدن انگشتان دست و پا می تواند نشانه کمبود این ویتامین باشد. جراحان چاقی توصیه می کنند که سطح B12 خود را به طور منظم بررسی کنید، به خصوص بعد از ماه ششم، تا از سطوح بهینه بعد از عمل اطمینان حاصل کنید.

خبر خوب این است که اگر این کمبود تغذیه ای زود تشخیص داده شود، می توان آن را درمان کرد و علائم آن برگشت پذیر است.

5. ویتامین D

ویتامین D به عنوان یک ریز مغذی در نظر گرفته می شود و برای داشتن استخوان ها و دندان های قوی به آن نیاز است.

ویتامین D برای جذب کلسیم نیز مهم است و کمبود آن می تواند منجر به پوکی استخوان شود.سطوح پایین ویتامین D همچنین با هیپوکلسمی مرتبط است که مشخصه آن کمبود کلسیم در خون است.

هیپوکلسمی می تواند باعث اختلالات عصبی مانند گیجی، از دست دادن حافظه، افسردگی و توهم شود. دوز توصیه شده پس از جراحی چاقی حدود 1500 میلی گرم کلسیم در روز و 3000 واحد ویتامین D در روز است.

6. فلز مس

 مس یکی دیگر از کمبودهای رایج تغذیه ای پس از جراحی چاقی است که به دلیل ماهیت سوءجذب این روش ها است. بیشتر مسی که ما مصرف میکنیم در معده و روده کوچک جذب می شود و در بسیاری از روش های جراحی چاقی؛ کمبود فلز مس در بدن بیماران احساس می شود.

کمبود مس بسیار شبیه به کمبود ویتامین B12 است؛ زیرا به حافظه، اعصاب حسی، بینایی و حرکت شما حمله می کند. اگر کمبود مس در شما تشخیص داده شود، پزشک متخصص شما، مصرف مکمل مس را برای حدود 4 تا 12 هفته برای بهبود توصیه می کند.

7. ویتامین E

کمبود ویتامین E معمولاً در بیماران 6 تا 12 ماه پس از جراحی دیده می شود، اما در بعضی دیگر از بیماران 5 تا 10 سال پس از عمل نیز مشهود است. پس از جراحی چاقی، علائم کمبود ویتامین E عبارتند از:

• ضعف و گزگز عضلانی
• ناهنجاری های حرکتی چشم و اختلال بینایی
• آتاکسی مخچه (از دست دادن تعادل و هماهنگی)

برای رفع کمبود ویتامینE، توصیه می کنیم مصرف دانه ها و غلات خود را افزایش دهید و از مکمل خوراکی ویتامین E استفاده کنید.

در بسیاری از موارد، تشخیص و درمان مناسب می تواند از هر گونه آسیب به مغز و اعصاب جلوگیری کرده و آن را معکوس کند؛ بنابراین مهم است که پس از جراحی چاقی به طور مداوم با تیم مراقبت های چاقی، سلامت خود را پیگیری کنید تا از حفظ سطح مطلوب ویتامین اطمینان حاصل کنید.

همچنین خیالتان راحت باشد که با مصرف مکمل های توصیه شده از هرگونه اختلال جدی سلامتی یا عصبی بعد از عمل، در امان هستید!

در آخر

اگر جراحی اسلیو معده انجام داده اید، شکل معده شما تغییر یافته و ظرفیت کافی برای مصرف غذا و دریافت مقادیر کافی از ریزمغذی های کلیدی را ندارید.

همچنین، بخشی از معده شما که با جراحی برداشته می‌شود، ناحیه‌ای است که اسید معده و آنزیم‌های گوارشی خاصی تولید می‌کند، این بر نحوه جذب ریز مغذی‌ها تأثیر می‌گذارد.

بنابراین حتی اگر روده‌ها پس از عمل جراحی اسلیو ثابت می‌مانند، باز هم تغییری در نحوه جذب ریزمغذی‌ها وجود دارد و میزان کمبود ریزمغذی‌های طولانی‌مدت بین اسلیو معده و بای پس معده مشابه است.

همچنین اگر جراحی بای پس معده انجام داده اید، مشکلات ظرفیتی همراه با سوء جذب دارید؛ زیرا که به دلیل تغییرات جراحی در دستگاه گوارش، بدن شما نمی تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از وعده های غذایی شما استخراج کند.

بنابراین برای به حداکثر رساندن جذب ریزمغذی‌ها پس از جراحی، احتمالاً باید چند بار در روز از مکمل‌ها استفاده کنید و بخاطر داشته باشید که بیش از 10 نوع ویتامین وجود دارد که بدن شما برای سالم ماندن به آنها نیاز دارد که ما در معرفی بهترین ویتامین ها پس از عمل جراحی چاقی، به آن ها اشاره کرده ایم.